Taboulé à ma façon

Taboulé fraîcheur aux pamplemousses (5).JPG

Taboulé à ma façon pour environ 6 personnes :

Liste de course :

-200g de semoule

-500g de tomates

-1 oignon

-2 citrons

-2 pamplemousses

-6 cuillères à soupe d’huile d’olive

-de la menthe

-du persil

-sel et poivre

Préparation :

Dans un saladier, mettre la semoule, l’oignon émincé, le persil haché, les tomates coupées, le jus des citrons et pamplemousses, l’huile, le sel, le poivre et la menthe.

Mettre au frigo au moins 2heures.

Bon appétit !

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